Aravell Restaurant

Una cuina basada en el territori i en el productes de proximitat, però amb una mirada d’amplitud cap a noves tècniques i elaboracions que complementen la nostra proposta gastronòmica.


Seleccionem els millors productors de la zona, els quals alguns els trobem al Mercat de La Seu i d’on ens aprofitem de la seva temporalitat per tal d’adaptar la nostra cuina al que ens ofereix la terra en cada moment.


PER PICAR

  • Ració Pernil Ibèric de Bellota " Castro y González", Guijuelo, Salamanca
  • Ració Formatge Manchego IGP
  • Patates Braves, Salsa Cassolana

UNA MICA MES

  • Croquetes cremoses de Ceps
  • Croquetes cremoses de Pernil Ibèric
  • Truita de patates amb vel d´Alioli
  • Club Sandwich de pollastre a la nostra manera
  • Hamburguesa de porc i vedella 50%, tomàquet, ceba, bacon, brioche de sesam i la nostra salsa especial
  • Arros del dia
PER PICAR
  • Ració Pernil Ibèric de Bellota " Castro y González", Guijuelo, Salamanca
  • Ració Formatge Manchego IGP
  • Patates Braves, Salsa Cassolana
UNA MICA MES
  • Croquetes cremoses de Ceps
  • Croquetes cremoses de Pernil Ibèric
  • Truita de patates amb vel d´Alioli
  • Club Sandwich de pollastre a la nostra manera
  • Hamburguesa de porc i vedella 50%, tomàquet, ceba, bacon, brioche de sesam i la nostra salsa especial
  • Arros del dia

COMIDAS & CENAS DE EMPRESA NADAL 21: MENU I

  • Entrantes
  • Principal

COMIDAS & CENAS DE EMPRESA NADAL 21: MENU II

  • Entrantes
  • Principal
COMIDAS & CENAS DE EMPRESA NADAL 21: MENU I
  • Entrantes
  • Principal
COMIDAS & CENAS DE EMPRESA NADAL 21: MENU II
  • Entrantes
  • Principal

El Restaurant

El Restaurant

Reserva la teva taula

Menú Diari